{"id":18673,"date":"2019-06-30T17:33:04","date_gmt":"2019-06-30T15:33:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paracelsus-magazin.ch\/?p=18673"},"modified":"2022-11-08T17:04:10","modified_gmt":"2022-11-08T16:04:10","slug":"editorial-2019-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paracelsus-magazin.ch\/de\/traditionelle-westliche-medizin\/editorial-2019-3\/","title":{"rendered":"Editorial 2019\/3"},"content":{"rendered":"<p>Wissen die heutigen \u00c4rzte viel \u00fcber Lebensmittel und Ern\u00e4hrung? Wahrscheinlich nicht, k\u00f6nnte die Antwort lauten. Vor vier Generationen verordneten die \u00c4rzte nicht nur Medikamente, sondern informierten auch \u00fcber Ern\u00e4hrung und ihren Rhythmus. Sogar heute noch werden in einigen medizinischen Systemen, z. B. in der Hom\u00f6opathie und im Ayurveda, Empfehlungen in Bezug auf Essen, Trinken und die entsprechenden Rhythmen gegeben, denen die Patienten zumindest w\u00e4hrend des Behandlungszeitraums folgen sollen. In der Allopathie, dem traditionellen medizinischen System, ist das nicht der Fall.<\/p>\n<p>Im alten Indien gab es eine Lebensweisheit im Zusammenhang mit der Gesundheit: \u201eFasten ist eine Wundermedizin\u201c. Bei Gesundheitsproblemen wurde Fasten empfohlen und man riet den Patienten, von Wasser und S\u00e4ften zu leben, bis ihre Krankheit geheilt war. Bei einer Erkrankung versucht das eigene Immunsystem, die Beschwerden zu bek\u00e4mpfen. Wenn man sich w\u00e4hrend einer Erkrankung weiterhin normal ern\u00e4hrt, strapaziert man das K\u00f6rpersystem und erh\u00f6ht die Belastung f\u00fcr das eigene Immunsystem, das mit den unerw\u00fcnschten Substanzen im K\u00f6rper k\u00e4mpft und sie zu entfernen versucht. W\u00e4hrend ein Patient behandelt wird, sollte seine Ern\u00e4hrung die Medikamente unterst\u00fctzen, so dass sie effektiv zur Heilung beitragen. Seine Nahrung sollte daf\u00fcr sorgen, dass er nicht schwach und kraftlos wird, aber das bedeutet nicht, dass er so essen darf, als ob er gesund w\u00e4re. Wenn man erk\u00e4ltet und das Atmungssystem angegriffen ist, sollte man kein kaltes Wasser trinken und auch keine Eiscreme essen. Solange man Fieber hat, verursacht der Verzehr von gebratenen oder frittierten Speisen und anderen kalorienreichen Nahrungsmitteln weitere Gesundheitssch\u00e4den, w\u00e4hrend gleichzeitig versucht wird, das Verdauungssystem zu st\u00e4rken.<\/p>\n<p>In unserer Zeit gibt es im traditionellen medizinischen System keinerlei Verordnungen in Bezug auf Essen und Trinken. Die Antwort eines Arztes auf diesbez\u00fcgliche Fragen ist: \u201eMachen Sie sich keine Sorgen, die Antibiotika werden sich darum k\u00fcmmern.\u201c Man wei\u00df sehr wohl, dass Antibiotika nicht nur Medikamente sind, sondern ebenso viele Sch\u00e4den verursachen.<\/p>\n<p>Patienten k\u00f6nnten an einer Auswahl der Lebensmittel interessiert sein, vor allem solange sie krank sind, und der Arzt t\u00e4te gut daran, sie zu beraten. In der Regel sind Adipositas und Mangelern\u00e4hrung in reichen und armen Gesellschaften weit verbreitet, weil die Menschen nicht genug \u00fcber einfache, nahrhafte Ern\u00e4hrung wissen. Obwohl viele \u00c4rzte anerkennen, dass die Ern\u00e4hrung einen Einfluss auf die Gesundheit hat, lernen sie in den medizinischen Schulen oder in sp\u00e4teren Fortbildungen nicht genug \u00fcber Ern\u00e4hrung. Man sch\u00e4tzt, dass 50 bis 80 Prozent der chronischen Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Herzkrankheiten teilweise mit der Ern\u00e4hrung zusammenh\u00e4ngen oder von ihr beeinflusst werden. Eine rechtzeitige Regulierung der Ern\u00e4hrung w\u00fcrde das Auftreten solcher Krankheiten verhindern oder eind\u00e4mmen. Wenn eine Ern\u00e4hrungsumstellung empfohlen w\u00fcrde, k\u00f6nnte sie den Risikofaktor abwenden.<\/p>\n<p>Viele Menschen nehmen pro Jahr ein bis zwei Pfund zu. Sie nehmen das nicht ernst, aber nach zehn Jahren neigen diese Personen zur \u00dcbergewichtigkeit, die wiederum gro\u00dfen Einfluss auf ihre Gesundheit hat. Man sollte es sich zur Gewohnheit machen, sich h\u00e4ufig, wenn nicht sogar jeden Tag zu wiegen. Ein Arzt kann bei seinen Patienten darauf bestehen. Die Gewichtszunahme geschieht schleichend, so dass die Menschen sie erst nach einiger Zeit bemerken. T\u00e4gliche Kontrolle ist der beste Weg, um jeden Tag die erforderlichen Korrekturen bei der Nahrungsaufnahme durchzuf\u00fchren.<\/p>\n<p>Es ist ein gro\u00dfartiger Dienst, den Kindern in den Schulen und in der Gesellschaft die Gewohnheit zu vermitteln, ihr Gewicht w\u00f6chentlich zu kontrollieren, damit sie sorgf\u00e4ltig darauf achten, die Ausgewogenheit zwischen K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe und Gewicht zu erhalten. Um die \u00fcberhandnehmenden Krankheiten, die \u00fcberall auftauchen, zu vermeiden, sollte der Body-Mass-Index im Denken der Menschen gr\u00f6\u00dfte Beachtung finden. Medizinstudenten sollten in ihrem Lehrplan \u2018Ern\u00e4hrung und Lebensmittel\u2018 als eigenes Unterrichtsfach haben. Eine beil\u00e4ufige Erw\u00e4hnung dieser Dinge reicht nicht aus. Um sicherzustellen, dass jeder Arzt ausreichende Kenntnisse \u00fcber Lebensmittel und Ern\u00e4hrung hat, sollte es zu diesem Thema eine spezielle Pr\u00fcfung geben. Zu diesem Zweck m\u00fcssten die Lehrpl\u00e4ne etwas umgestellt werden. \u00c4rzte sollten daf\u00fcr ausgebildet werden, mit ihren Patienten nicht nur \u00fcber Beschwerden und Krankheiten, sondern auch \u00fcber Ern\u00e4hrung zu sprechen. Auch die Essgewohnheiten der Patienten sollten aufgeschrieben werden.<\/p>\n<p>Heute warnen alle \u00c4rzte ihre Patienten vor den Gefahren des Rauchens und weisen auf die Vorteile des Nichtrauchens hin. Dadurch sind die \u00c4rzte zu Bef\u00fcrwortern des Nichtrauchens geworden. Genauso sollten sie auch zu Bef\u00fcrwortern einer ausgewogenen, n\u00e4hrstoffreichen Ern\u00e4hrung werden.<\/p>\n<p>In jedem Gesundheitssystem sollte die Krankheitsprophylaxe \u00fcber die Behandlung der Krankheiten gestellt werden. Um f\u00fcr gesunde Ern\u00e4hrungsgewohnheiten in der Gesellschaft zu sorgen, ist es erforderlich, dass die Gesetzgeber und Beh\u00f6rden in dieser Richtung arbeiten. Krankheitsvorsorge wird allgemein akzeptiert und dem unaufh\u00f6rlichen Ank\u00e4mpfen gegen immer wieder auftretende Krankheiten vorgezogen. Marion Nestle, eine amerikanische Professorin und Ern\u00e4hrungsexpertin, sagt, dass man sich nicht damit zufriedengeben k\u00f6nne, \u00fcber Pflaster f\u00fcr Prellungen zu sprechen. Ihrer Meinung nach sollte im Bereich der Ern\u00e4hrung mehr getan werden. Es sei notwendig, das Thema Ern\u00e4hrung auf allen Fachebenen bis hin zur Ebene des Arztes zu unterrichten.<\/p>\n<p>In reichen L\u00e4ndern ist Gewichtsabnahme das Lieblingsthema. Um eine gute Gesundheit zu gew\u00e4hrleisten, sollten den Menschen Erkl\u00e4rungen gegeben werden, wie man essen und sein K\u00f6rpergewicht verringern kann, aber nicht, wie man nicht essen sollte. Es gibt eine M\u00f6glichkeit zu essen und den richtigen Body-Mass-Index zu erhalten. Das sollte angestrebt werden.<\/p>\n<h4>Foto von\u00a0<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/@jamie452?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\">Jamie Street<\/a>\u00a0auf\u00a0<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/search\/photos\/drink?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\">Unsplash<\/a><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wissen die heutigen \u00c4rzte viel \u00fcber Lebensmittel und Ern\u00e4hrung? Wahrscheinlich nicht, k\u00f6nnte die Antwort lauten. Vor vier Generationen verordneten die \u00c4rzte nicht nur Medikamente, sondern informierten auch \u00fcber Ern\u00e4hrung und ihren Rhythmus. Sogar heute noch werden in einigen medizinischen Systemen, z. B. in der Hom\u00f6opathie und im Ayurveda, Empfehlungen in Bezug auf Essen, Trinken und die entsprechenden Rhythmen gegeben, denen die Patienten zumindest w\u00e4hrend des Behandlungszeitraums folgen sollen. In der Allopathie, dem traditionellen medizinischen System, ist das nicht der Fall. Im alten Indien gab es eine Lebensweisheit im Zusammenhang mit der Gesundheit: \u201eFasten ist eine Wundermedizin\u201c. Bei Gesundheitsproblemen wurde Fasten empfohlen und man riet den Patienten, von Wasser und S\u00e4ften zu leben, bis ihre Krankheit geheilt war. Bei einer Erkrankung versucht das eigene Immunsystem, die Beschwerden zu bek\u00e4mpfen. Wenn man sich w\u00e4hrend einer Erkrankung weiterhin normal ern\u00e4hrt, strapaziert man das K\u00f6rpersystem und erh\u00f6ht die Belastung f\u00fcr das eigene Immunsystem, das mit den unerw\u00fcnschten Substanzen im K\u00f6rper k\u00e4mpft und sie zu entfernen versucht. W\u00e4hrend ein Patient behandelt wird, sollte seine Ern\u00e4hrung die Medikamente unterst\u00fctzen, so dass sie effektiv zur Heilung beitragen. 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