{"id":15639,"date":"2017-07-28T14:45:41","date_gmt":"2017-07-28T12:45:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.paracelsus-magazin.ch\/allgemein\/paracelsus-the-elderberry\/"},"modified":"2022-09-12T20:56:53","modified_gmt":"2022-09-12T18:56:53","slug":"paracelsus-the-elderberry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paracelsus-magazin.ch\/de\/paracelsusmedizin\/paracelsus-the-elderberry\/","title":{"rendered":"Paracelsus \u2013 Holunder"},"content":{"rendered":"

(lat. Sambucus nigra L.)<\/em><\/p>\n

Der Holunder (Sambucus nigra<\/em>) geh\u00f6rt zu den Lieblingspflanzen von Paracelsus. Er z\u00e4hlt zu den \u00e4ltesten Heilpflanzen und w\u00e4chst besonders gerne in der N\u00e4he von Behausungen. Der Holunderbusch durfte auf keinem Bauernhof fehlen, denn dort sa\u00df die Hausg\u00f6ttin Holda (althochdeutsch \u201ehold\u201c = heilen) und besch\u00fctzte die Pflanzen und Tiere. Seine Heilkraft ist \u00fcberaus vielf\u00e4ltig. Im Volksmund gilt noch heute das Sprichwort, dass man vor einem Holunder den Hut ziehen muss, da er ein Dutzend Krankheiten zu heilen vermag. Der Holunderstrauch wurde von Hippokrates, Dioskurides und Plinius aufs H\u00f6chste gelobt. Er war den Menschen heilig und wurde als \u201eApotheke der armen Menschen\u201c bezeichnet.<\/p>\n

Im Fr\u00fchling werden von April bis Mai die jungen Sch\u00f6sslinge und die jungen Bl\u00e4tter gesammelt, von Mai bis Ende Juni (bei sonnigem Wetter) die wei\u00dfen Bl\u00fcten-Dolden, von Februar bis Ende November die Wurzeln, von Februar bis M\u00e4rz und von Oktober bis November die Rinde und die Beeren im September. So reichhaltig wie die Jahresernte ist, so vielf\u00e4ltig sind die Krankheiten, die mit Holunder behandelt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n

Die jungen Schossen<\/strong> und die Holunderbl\u00e4tter<\/strong> beschleunigen die Harnabsonderung und werden bei gest\u00f6rter Nierent\u00e4tigkeit zur Urinausscheidung und zur Ableitung von Fl\u00fcssigkeitsansammlung eingesetzt. Die Rinde des Stammes, der \u00c4ste und die abgeschabte gr\u00fcne Mittelschicht der Wurzeln enthalten ein Harz von intensiver abf\u00fchrender und harntreibender Wirkung. Albertus Magnus (um 1250 n. Chr.) behauptete, dass die innere Rinde, von oben nach unten abgeschabt, ein Abf\u00fchrmittel und von unten nach oben abgeschabt, ein Brechmittel ist. Auch Paracelsus kannte die abf\u00fchrende Wirkung. \u201eWenn ihr es n\u00f6tig haben w\u00fcrdet, wegen der herabgefallenen Fl\u00fcsse zu laxieren, so nehmet ein halbes Lot (7,5 Gramm) ged\u00f6rrte Holunderspr\u00f6sslein mit eben soviel Zucker am Morgen ein. Das nimmt die Fl\u00fcsse hinweg, die in den Magen gefallen sind, ohne alle anderen Mittel, und ist Euch ein unsch\u00e4dliches Abf\u00fchrmittel, doch im Jahr nicht \u00f6fters als ein Mal, n\u00e4mlich im Mai.\u201c<\/em> (Bd. II, S. 461)<\/em><\/p>\n

Man nimmt einen knappen Teel\u00f6ffel f\u00fcr eine Tasse und trinkt schluckweise in Abst\u00e4nden, maximal zwei Tassen am Tage. Das hilft bei Nieren- und Blasenst\u00f6rungen, Wassersucht, \u00d6deme, Muskel- und Gelenkrheuma, aber auch bei hartn\u00e4ckigem Stuhlgang und Verstopfung. Pfarrer K\u00fcnzli schreibt: \u201eDer schwarze Holunder ist eine herrliche Gottesgabe. Wir sind uns seiner Heil- und N\u00e4hrkr\u00e4fte nur viel zu wenig bewusst… Holunderwurzeln werden in kleine St\u00fccke geschnitten und gekocht \u2013 das ergibt einen Trunk, der unsch\u00e4tzbar ist f\u00fcr Wassers\u00fcchtige und f\u00fcr Korpulente, die gerne wieder schlank werden m\u00f6chten. \u2013 Noch wirksamer ist die Abkochung in Wein… Die Bl\u00e4tter geben uns den einfachsten und besten Blutreinigungstee. Man nimmt einige Holunderbl\u00e4tter, schneidet sie klein und l\u00e4sst den Tee etwa 10 Minuten sieden. Wer durch eine Fr\u00fchlingskur S\u00e4fte und Blut reinigen will, nehme t\u00e4glich des Morgens, eine Stunde vor dem Fr\u00fchst\u00fcck, eine Tasse Holundertee. Man setze diese Kur vier bis f\u00fcnf Wochen fort.\u201c (Pfarrer K\u00fcnzle, S. 340)<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Die Holunderbl\u00fcten<\/strong> regen die Schwei\u00dfdr\u00fcsent\u00e4tigkeit an. Holunderbl\u00fctentee wird daher gerne f\u00fcr Schwitzkuren eingesetzt und hilft bei Grippe, Husten, Bronchitis, Asthma, heftigem Schnupfen und allen rheumatischen Erkrankungen, wo durch intensives Schwitzen eine Ausscheidung der Krankheitsstoffe erzielt wird. Gem\u00e4\u00df Humoralmedizin werden mit den w\u00e4rmenden Holunderbl\u00fcten (Sambuci flos) die ausleitenden Kan\u00e4le ge\u00f6ffnet und das kalte mit gelbgalligen Sch\u00e4rfen verunreinigte Phlegma ausgeleitet. Durch das Schwitzen reinigt sich das Blut und die vergifteten Humores (S\u00e4fte) treten mit dem Schwei\u00df aus. Deshalb lie\u00df Paracelsus bei Gicht (Podagra) vor dem Schwitzbad bei abnehmendem Mond \u201eHolundersalz\u201c einnehmen, um danach fest zu schwitzen.
\nParacelsus empfahl die Bl\u00fcten au\u00dferdem auch bei Schwindel als Auflage zusammen mit Juniperus sabina. (Bd. III, S. 554)<\/em><\/p>\n

Die schwarzen Holunderbeeren<\/strong> k\u00f6nnen als Saft, Mus oder Marmelade eingenommen werden. Sie enthalten Flavonoide, \u00e4therische \u00d6le, Mineralstoffe, Vitamine, vor allem Vitamin C. Der Saft der Beeren wird als schwei\u00dftreibendes Mittel bei Erk\u00e4ltungskrankheiten, Grippe, bei Verstopfung, zur Anregung der Harnausscheidung aber auch bei Ischias, Kopfschmerzen, Zahnschmerzen und mit gro\u00dfem Erfolg bei Trigeminusneuralgie eingesetzt.<\/p>\n

Holundermus:<\/strong> Auf 1 Kilogramm Holunderbeeren nimmt man 250 Gramm Zucker, 50 Gramm Mehl und etwas Wasser, nach Belieben auch Milch und kocht das Ganze. Das ergibt eine erfrischende Mahlzeit. (Pfarrer K\u00fcnzle, S. 341)<\/em><\/p>\n

Literatur<\/h4>\n
Paracelsus: S\u00e4mtliche Werke, <\/em>Anger: Verlag Sick; 1993, Bd. II, III
\nPfarrer K\u00fcnzli: Das Grosse Kr\u00e4uterbuch,<\/em>\u00a0Walter Verlag Olten; 1945, 17. Auflage
\nWillfort, Richard: Gesundheit durch Heilkr\u00e4uter,<\/em>\u00a0Rudolf Trainer Verlag, Linz; 23. Auflage 1986<\/h5>\n

Foto<\/h4>\n

Cover Illustration: from pixabay.com
\nIllustration in article:\u00a0Prof. Dr. Otto Wilhelm Thom\u00e9\u00a0Flora von Deutschland, \u00d6sterreich und der Schweiz<\/i>\u00a01885, Gera, Deutschland<\/h5>\n

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(lat. Sambucus nigra L.) Der Holunder (Sambucus nigra) geh\u00f6rt zu den Lieblingspflanzen von Paracelsus. Er z\u00e4hlt zu den \u00e4ltesten Heilpflanzen und w\u00e4chst besonders gerne in der N\u00e4he von Behausungen. Der Holunderbusch durfte auf keinem Bauernhof fehlen, denn dort sa\u00df die Hausg\u00f6ttin Holda (althochdeutsch \u201ehold\u201c = heilen) und besch\u00fctzte die Pflanzen und Tiere. Seine Heilkraft ist \u00fcberaus vielf\u00e4ltig. Im Volksmund gilt noch heute das Sprichwort, dass man vor einem Holunder den Hut ziehen muss, da er ein Dutzend Krankheiten zu heilen vermag. Der Holunderstrauch wurde von Hippokrates, Dioskurides und Plinius aufs H\u00f6chste gelobt. Er war den Menschen heilig und wurde als \u201eApotheke der armen Menschen\u201c bezeichnet. Im Fr\u00fchling werden von April bis Mai die jungen Sch\u00f6sslinge und die jungen Bl\u00e4tter gesammelt, von Mai bis Ende Juni (bei sonnigem Wetter) die wei\u00dfen Bl\u00fcten-Dolden, von Februar bis Ende November die Wurzeln, von Februar bis M\u00e4rz und von Oktober bis November die Rinde und die Beeren im September. So reichhaltig wie die Jahresernte ist, so vielf\u00e4ltig sind die Krankheiten, die mit Holunder behandelt werden k\u00f6nnen. Die jungen Schossen und die Holunderbl\u00e4tter beschleunigen die Harnabsonderung und werden bei gest\u00f6rter Nierent\u00e4tigkeit zur Urinausscheidung und zur Ableitung von Fl\u00fcssigkeitsansammlung eingesetzt. 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