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<oembed><version>1.0</version><provider_name>Paracelsus Magazin</provider_name><provider_url>https://www.paracelsus-magazin.ch/de/</provider_url><author_name>Erika R&#xF6;thlisberger</author_name><author_url>https://www.paracelsus-magazin.ch/de/author/erika-roethlisberger/</author_url><title>Kapuzinerkresse - Nat&#xFC;rliches Antibiotikum - Paracelsus Magazin</title><type>rich</type><width>600</width><height>338</height><html>&lt;blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="aRyVtNboFY"&gt;&lt;a href="https://www.paracelsus-magazin.ch/de/traditionelle-westliche-medizin/organon-lxxiii-2/"&gt;Kapuzinerkresse &#x2013; Nat&#xFC;rliches Antibiotikum&lt;/a&gt;&lt;/blockquote&gt;&lt;iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.paracelsus-magazin.ch/de/traditionelle-westliche-medizin/organon-lxxiii-2/embed/#?secret=aRyVtNboFY" width="600" height="338" title="&#x201E;Kapuzinerkresse &#x2013; Nat&#xFC;rliches Antibiotikum&#x201C; &#x2013; Paracelsus Magazin" data-secret="aRyVtNboFY" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"&gt;&lt;/iframe&gt;&lt;script type="text/javascript"&gt;
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</html><thumbnail_url>https://www.paracelsus-magazin.ch/wp-content/uploads/2017/01/20166_1Kapuzinerkresse_farbig.jpg</thumbnail_url><thumbnail_width>1200</thumbnail_width><thumbnail_height>900</thumbnail_height><description>Lateinisch:&#xA0;&#xA0;&#xA0;&#xA0; Tropaeolum majus Volksname:&#xA0;&#xA0; Salatblume, peruanische Feuerblume Familie:&#xA0;&#xA0;&#xA0;&#xA0;&#xA0;&#xA0;&#xA0;&#xA0; Tropaeolaceae / Kapuzinerkressegew&#xE4;chs Foto 1:&#xA0;Kapuzinerkresse_farbig / Erika R&#xF6;tlisberger &nbsp; Seit 1990 wird j&#xE4;hrlich die &#x201E;Heilpflanze des Jahres&#x201C; ausgerufen, erst durch den Verband der Heilkr&#xE4;uterfreunde Deutschlands, dann durch den Verein zur F&#xF6;rderung der naturgem&#xE4;&#xDF;en Heilweise nach Paracelsus (www.nhv-theophrastus.de). Seit 1999 wird auch j&#xE4;hrlich &#x201E;die Arzneipflanze des Jahres&#x201C; durch den interdisziplin&#xE4;ren Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde am Institut f&#xFC;r Geschichte der Medizin der Universit&#xE4;t W&#xFC;rzburg festgelegt. &#xA0;www.nhv-theophrastus.de Viele kennen die feurig goldgelb, orange oder dunkelrot leuchtenden Bl&#xFC;ten als Salatgarnitur. Die Kapuzinerkresse ist weltweit als Kultur- und Zierpflanze bekannt. Die urspr&#xFC;ngliche Heimat ist Mittel- und S&#xFC;damerika. Die Inkas nutzten sie als Garten- und Heilpflanze, vor allem als Schmerz- und Wundheilmittel. Im 16. Jh. brachten spanische Eroberer diese blutrote Blume aus Peru nach Mitteleuropa. Bei den Seefahrern galten die Samen als wirksames Mittel gegen den gef&#xFC;rchteten Skorbut (Schwerste Form eines Vitamin C-Mangels, der entsteht, wenn dem K&#xF6;rper &#xFC;ber einige Monate kaum oder gar kein Vitamin C zugef&#xFC;hrt wird.)&#xA0;www.uni-wuerzburg.de. 2013 war die Kapuzinerkresse die Arzneipflanze des Jahres. In Europa wurde die Pflanze vorerst in Klosterg&#xE4;rten als Zierpflanze gezogen. Erst im 18. Jh. kam die Verwendung im medizinischen und kulinarischen Bereich. Heute finden wir sie in G&#xE4;rten, in T&#xF6;pfen [&hellip;]</description></oembed>
